🔥 Más vendidos
Arrachera
300g de jugosa arrachera con queso gratinado y cebollitas salteadas, acompañada de guacamole, frijoles y ensalada.
A la Plancha
Arrachera
300g de jugosa arrachera con queso gratinado y cebollitas salteadas, acompañada de guacamole, frijoles y ensalada.
Camarones
Acompañados de ensalada de la casa, guacamole y papas cambray.
Medallón Tropical
Medallón de atún sellado con costra de amaranto y ajonjolí, servido sobre una cama de salsa de piña con mango, acompañado de unas exquisitas papas cambray.
Bagels
Bagel Dejenu
Jamón de pavo, queso panela, huevo estrellado, cebolla, lechuga, jitomate y aguacate.
Bagel Manaos
Huevo estrellado, tocino, queso mozzarella, lechuga, jitomate y aguacate con un toque de aderezo de chipotle.
Bagel Nórdico
Tostado y untado con queso philadelphia, una cama de espinacas, láminas de salmón ahumado, pepino, aguacate, germen de trigo y cebolla.
Baguettes

Baguette Arrachera
Arrachera marinada, cebolla salteada, lechuga y queso mozzarella.
Baguette Camarón Buffalo
Camarón, queso gratinado, lechuga fresca, zanahoria rallada y bañado en salsa buffalo.
Baguette Chilli Chicken
Pollo a la plancha, verduras salteadas picositas, germen de alfalfa y lechuga fresca.
Bebidas Frescas
Agua de naranja con maracuyá
Agua fresca de naranja con maracuyá.
Agua de pepino con hierbabuena
Agua fresca de pepino con hierbabuena.
Chamoyada (Especialidad)
Preparado especial con chamoy, chile y fruta que explota de sabor.
Bowls Superfood

Acai Bowl
Base: Acai, plátano, mix de berries, leche de almendras, yogurt griego y miel de agave.
Acai Tropical
Base: Acai, plátano, mix de berries, jugo de naranja y miel de agave.
Café Bar
Carajillo Baileys
Carajillo con Baileys.
Carajillo Licor 43
Carajillo con Licor 43.
Cafés y Lattes
Americano
Espresso alargado con agua caliente, limpio y aromático, para quien disfruta un café sin rodeos.
Cappuccino
Espresso con leche vaporizada y espuma cremosa, el equilibrio perfecto para empezar el día.

Chai
Té chai con leche vaporizada y especias aromáticas, reconfortante y con un toque cálido e irresistible.
Cava de Vinos
Barefoot Vino
Vino Barefoot de perfil suave y afrutado, ideal para compartir en buena compañía.
Cecilio
Vino Cecilio de carácter mediterráneo, ideal para compartir con buena compañía.
Celilio
Vino Celilio de perfil elegante, perfecto para acompañar los platillos de la casa.
Cervezas
Amstel Ultra
Cerveza extranjera Amstel ultra.
Beerras Clara
Cerveza artesanal Beerras. Preguntar por los estilos disponibles.
Beerras Oscura
Cerveza oscura artesanal de cuerpo robusto y sabor malteado profundo.
Chilaquiles
Chilaquiles Chipotle con chile morita
Chilaquiles en salsa de chipotle con chile morita, servidos con queso fresco, crema, cebolla y frijoles.

Chilaquiles Divorciados (a tu elección)
Chilaquiles divorciados con dos salsas a tu elección, servidos con queso fresco, crema, cebolla y frijoles.

Chilaquiles Rojos
Chilaquiles en salsa roja, servidos con queso fresco, crema, cebolla y frijoles.
Cócteles
Beso de Fresa
Cóctel frutal con notas de fresa, suave y perfecto para una tarde fresca.
Blackberry Mojito
Mojito con zarzamora, refrescante y aromático, perfecta bebida para adultos.
Caricia de Verano
Cóctel ligero y frutal, perfecto para refrescarse en una tarde de verano.
Cremas y Sopas
Crema de Elote Amarillo
Deliciosa crema de elote amarillo, acompañada de chile poblano asado y queso panela fresco.
Sopa de Pimiento Asado
Exquisita sopa de pimientos y jitomates asados, acompañada de pan campesino y queso panela fresca.
Croissants
Croissant Cuaresmal
Croissant con una cama de lechuga, relleno de atún preparado y aguacate.
Croissant mantequilla
Croissant simple con mantequilla.
Croissant Pavo & Queso
Croissant con una capa de queso gouda derretido, lechuga, jamón de pavo, huevo estrellado, jitomate deshidratado y aderezo especial.
Ensaladas
Crea tu Salad
Crea tu propia ensalada eligiendo tamaño, base, proteína, toppings, crunchy y aderezos.
Ensalada Monte Castello
Base de mix de lechugas, espinaca fresca, manzana verde, fresa, nuez caramelizada y queso de cabra; acompañada de vinagreta de fresa y vino tinto.
Ensalada Sao Paulo
Base de mix de lechugas, pollo a la plancha y verduras salteadas: calabacita, zanahoria y champiñón, acompañada de vinagreta de mostaza dulce.
Especiales

Enchiladas Suizas
Tortilla de maíz rellena de pollo o panela, bañadas en salsa verde con queso gratinado, cebolla y un toque de cilantro.
Enchipotladas
Tortilla de maíz rellena de pollo o panela, bañadas en chipotle con queso gratinado, cebolla y un toque de cilantro.
Quesadilla Chilli Chicken
Tortilla de harina rellena con queso mozzarella, pollo a la plancha, verduras salteadas picositas y acompañada de frijoles.
Frappés
Frappé Baileys
Frappé cremoso con el toque irlandés del Baileys — dulce, suave e irresistible.
Frappé Cajeta
Frappé helado con dulce de cajeta mexicana, cremoso y lleno de sabor caramelizado.
Frappé Caramel pop
Frappé cremoso con intenso sabor a caramelo, adictivo y perfecto para el antojo.
Frutas y Bowls
Bowl de Frutas
Bowl de yogurt con frutas de la estación, granola y miel.
Jardín Tropical
Selección de frutas frescas, con jugo de naranja, granola y miel.
Hamburguesas

Hamburguesa Amazónica
Hamburguesa casera con carne de sirloin, cebolla, tocino, champiñón y aderezo de la casa.
Hamburguesa Chicken
Hamburguesa casera con pollo a la plancha, cebolla, lechuga, tocino, aguacate y aderezo de la casa.
Hamburguesa Clásica
Hamburguesa casera con carne de sirloin, cebolla, lechuga, jitomate, aguacate y aderezo de la casa.
HotCakes

Carrot HotCakes
Mezcla de harinas saludables, zanahoria rallada, acompañados con un spread de yogur griego, crema de cacahuate, coco deshidratado, granola y miel de agave.

HotCakes Amazónicos
Hotcakes esponjosos con mantequilla, un toque de mermelada casera de frutos rojos, trocitos de tocino y miel de maple.

HotCakes Frutales
Hotcakes esponjosos con mantequilla, un toque de mermelada y fruta fresca de temporada encima.
Huevos
Desayuno Inglés
Dos huevos, tocino, salchicha ahumada, 3 piezas de hotcakes y porción pequeña de fruta.
Desayuno Vegetariano
Dos huevos revueltos con calabacita, cebolla, chile güero y champiñón, acompañado con frijoles.
Huevo Shakshuka
Dos huevos estrellados y ahogados en salsa de la casa, servidos en una sartén con tomates y cebolla.
Jugos Frescos
Jugo antigripal
Jugo natural con ingredientes como naranja, zanahoria y jengibre, perfecto para fortalecer tus defensas.

Jugo de naranja
Jugo natural de naranja.
Jugo de zanahoria
Jugo natural de zanahoria.
Licuados y Smoothies
Licuado Berry pink
Licuado rosa con mezcla de berries, cremoso y lleno de antioxidantes.
Licuado Fresa, mango y naranja
Licuado de fresa, mango y naranja.
Licuado Frutal
Licuado fresco con selección de frutas de temporada, natural y reconfortante.
Malteadas
Malteada de fresa
Malteada de fresa.
Malteada de oreo
Malteada de oreo.
Malteada de turin
Malteada Turin.
Menú Infantil

Hotcakes minis de nutella
Hotcakes pequeños con nutella.
Huevo con jamón o salchicha
Huevo acompañado de jamón o salchicha.
Pasta Kids
Pasta fusilli cremosa, acompañada de brócoli.
Molletes
Molletes Dulces
Bolillo horneado a la leña con mantequilla, azúcar, canela y un toque de cajeta.
Molletes Salados
Bolillo horneado a la leña con frijoles y queso asadero o panela, acompañados con salsa mexicana.
Molletes Uno y Uno
Mollete salado y dulce, la combinación perfecta.
Omelettes
Healthy Green
Omelette con panela, jamón de pavo, chile güero y cebolla, acompañado con una pieza de pan tostado con aguacate.
Omelette Campesino
Queso de cabra, jitomate cherry deshidratado, espinaca y champiñón.

Omelette Crispy Chicken
Pollo a la plancha, tocino, cebolla caramelizada, queso mozzarella, tostaditas crujientes y bañado en salsa de chipotle.
Pan Francés

Pan Francés Biscoff
Pan brioche con canela y azúcar, untado con crema de galleta biscoff, frutos rojos, galleta espolvoreada y helado de vainilla.
Pan Francés Classic
Pan brioche con canela y azúcar, decorado con frutas de temporada, bañado con miel de maple y acompañado con helado de vainilla.

Pan Francés Dulce de Leche
Pan brioche con canela y azúcar, decorado con plátano y trozos de nuez con un toque de lechera y cajeta, acompañado con helado de vainilla.
Pastas
Pad Thai
Deliciosa pasta de arroz en una tentadora salsa thai con verduras y camarones perfectamente salteados con un toque de cacahuate y ajonjolí.
Pasta Boloñesa
Salsa de tomate, carne molida de res, acompañado de pan con ajo.

Pasta Fettuccini
Salsa cremosa de chile guajillo con camarones a la mantequilla acompañado de pan con ajo.
Postres
Cheesecake caramelo y chocolate
Cheesecake cremoso bañado con caramelo y chocolate, el postre perfecto para cerrar con dulzura.
Cheesecake frambueza
Cheesecake suave y cremoso con cobertura de frambuesa, fresco y con el balance perfecto entre dulce y ácido.
Panqué de naranja
Panqué esponjoso con intenso sabor a naranja natural, perfecto para acompañar tu café.
Refrescos y Agua
Botella de agua
Botella de agua natural.
Peñafiel
Agua mineral Peñafiel.
Perrier
Agua mineral Perrier.
Sandwiches

Sandwich Chicken Bacon
Pan de masa madre con granos, pollo a la plancha, panela, tocino y espinaca con un toque de aderezo de chipotle.
Sandwich Chilli BBQ
Pan de masa madre con granos, pierna deshebrada y cebolla salteada, tocino, bañado en salsa bbq y acompañado de ensalada.
Sandwich Chilli Chicken
Pan de masa madre con granos y pollo a la plancha, verduras salteadas picositas, lechuga y germen de alfalfa.
Snacks
Crazy Zummo Bowl
Chips de verduras a tu elección mezcladas con pepino, zanahoria, cacahuates, mezclas de chiles, limón y sal.

French Dries Camote o Zanahoria
Camote o zanahoria con especias y queso parmesano, horneadas en freidora de aire y con dip de chipotle.
Papas Cambray
Papas cambray sazonadas a tu gusto, puedes elegirlas al perejil o a la diabla.
Toast

Avo Toast
Pan artesanal tostado con base de mousse de aguacate, jamón de pavo, huevo estrellado, germen de alfalfa, hojuelas de chile y un toque de aderezo de la casa. Acompañado con ensalada de la casa.
Classic Toast
Pan artesanal tostado con láminas de aguacate, panela en cubos, jamón de pavo, jitomate cherry y ajonjolí. Acompañado con ensalada de la casa.

Farm Toast
Pan artesanal tostado con base de pesto, una cama de jitomates cherry al horno con aceite de oliva, queso burrata, reducción de balsámico y semillas de girasol. Acompañado con ensalada de la casa.
Waffles
Arma tu waffle
Un spread + cuatro toppings.
Waffle Choco Chips
Waffle con mezcla de harina de chocolate de la casa, acompañado de fresa y plátano rebanado con un spread de chocolate.

Waffle Moramora
Waffle con mezcla de harinas saludables acompañado de plátano, mora azul y fruta de temporada, con un spread de crema de cacahuate y miel de agave.